931: 2018/09/29(土) 16:57:33.43
話題古いけど芋煮用スライス買ったから貼っていく 
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932: 2018/09/29(土) 17:08:41.73
>>931
ありがとう!
イモニヨウスライス、何かいいw

933: 2018/09/29(土) 17:23:52.66
>>931
可愛いww

935: 2018/09/29(土) 18:41:42.15
>>931
楽しそうだわ地域限定なのかしらw
去年、既婚女性板のあちこちで芋煮が話題になってたから
私も去年、初めて作ったわ
北陸除いた西日本の芋だから旨さに欠けたわ
西日本の芋はホクホクしないのよヌルヌルでサッパリ系か癖の強いのばっかり

936: 2018/09/29(土) 19:34:46.51
>>935
それはそれでうらやましいかも@東京
ホクホクしたものが全般に嫌いなので

934: 2018/09/29(土) 17:30:26.14
量から芋煮用なんか
それとも場所柄なんか

937: 2018/09/29(土) 19:46:41.13
京風おでんのお店で食べる海老芋が大好きだった
北海道では里芋や海老芋はなかなか売っていなかったから

938: 2018/09/29(土) 19:48:49.15
京いもってホクホク系じゃないの

939: 2018/09/29(土) 20:29:53.00
里芋って、主に西日本なら西日本産の、東日本なら東日本産のものしか入ってこないことが多いからね
徳島産のセレベスはねっとり美味いよ

940: 2018/09/29(土) 20:35:02.57
>>939
徳島のは一生分食べさせられた
野暮ったくてカビっぽくて癖が嫌い
ねっとりというか、ヌルヌルが強い
大人になって福井のムチムチホクホクを食べたら
徳島の里芋は一生食べたく無いと思った

941: 2018/09/29(土) 20:36:44.31
里芋の恨みは根深いよ
つい最近までは日本人の主食だっんだからさ

954: 2018/09/29(土) 22:04:02.20
>>941
ええええ!?
それは、芋というと里芋のこと、って地域だけだよ‥‥
芋=サツマイモ、芋=ジャガイモって地域もあるのよ

942: 2018/09/29(土) 20:53:00.05
芋煮はめんどくさいときによく作るわね
具と創味のめんつゆ入れるだけだし

943: 2018/09/29(土) 21:09:04.41
でも里芋の皮むきが一番のネックかな

944: 2018/09/29(土) 21:11:39.89
うちは義父がいつも皮むいて洗ってからジップロックに入れて渡してくるから楽チンだわ
義父の唯一好きなところw

945: 2018/09/29(土) 21:16:44.93
>>944
斬新だし新しいね
どうやって受け取るの?

958: 2018/09/29(土) 22:24:18.45
>>945
近居だから手渡しよ
義実家の畑で出来たやつ

子供の頭くらいってワードが少し怖いw

948: 2018/09/29(土) 21:27:37.37
>>944
ええ義父さんやん

946: 2018/09/29(土) 21:19:24.28
えーなんか汚い
自分で剥きたい

947: 2018/09/29(土) 21:21:20.86
義父が作ってるのかな里芋
裏山

949: 2018/09/29(土) 21:27:43.06
徳島の母が子供の頭くらいの大きさの里芋くれるわ
とても皮をむきやすくて、とても不味いの
1センチのスライスにして油で揚げてから甘辛くコッテリと炒め煮にするの
それでも途中で頭痛くなるわ
家族で慎重な面持ちで食べきるのよ

950: 2018/09/29(土) 21:41:01.09
>>949
里芋で起きる頭痛はアレルギーでよくある

951: 2018/09/29(土) 21:46:27.75
>>949
不味いんだwww

956: 2018/09/29(土) 22:08:12.59
宮城「秋だな、芋煮会しようぜ」
山形「あ、ちょうど実家から牛肉送られてきたから提供するよ」
宮城・秋田・福島・岩手「ちょwwwww牛肉ってwwww」
山形「なんだよ、わかったよ。じゃあ里芋買ってくる」
三陸「なに里芋って。じゃがいもだろ」
秋田「とりあえず比内地鶏入れるよ」
宮城・山形・福島・岩手「ねーよwww」
三陸「魚は何入れる?貝は?」
宮城・山形・福島・岩手・秋田「寄せ鍋かよw」
朝日町「魚介は棒鱈だけでいいよ」
宮城「三陸とか朝日町とか、マイノリティーは口を出すなよ」
岩手「・・・おい山形!何しょうゆ入れてんだよ!」
宮城・秋田「うわぁぁぁ・・・最悪だこいつ」
福島「まぁいいじゃん、味噌もブレンドしようぜ」
秋田「とりあえず、きりたんぽ入れるね」
宮城・山形・福島・岩手「ねーよwww」
青森「お前ら何やってんの?」
宮城・山形・福島・岩手・秋田「芋煮しないヤツは黙ってろ」

960: 2018/09/29(土) 22:28:17.22
>>956
まって職場の青森県民がいかに芋煮というものが素晴らしい文化かよく伝道しているわ

962: 2018/09/29(土) 22:30:40.97
確かに芋煮スレになってるwww

963: 2018/09/29(土) 22:31:21.95
図々しいわよね、芋の話ばっかりで、これだから田舎者は嫌われるのよ

965: 2018/09/29(土) 22:39:07.99
でも川原でその時採れた芋やら葉っぱやら肉やらごった煮にして囲んで食べるなんて素朴な風習でいいじゃない
世界中のご先祖様たちはみんなそうやって生き延びてきたんだし

966: 2018/09/29(土) 22:51:58.40
芋煮は牛バラ肉なのか。
折角牛買うならすき焼きにしたい

967: 2018/09/29(土) 22:59:46.72
芋煮ってどんな味付けなんだろうね
一度食べてみたいわ

今日買ったメキシカンラップがハズレだった
もう甘ったるくて最悪
まずいにも程がある
サテトムでも足して食べようかしら

970: 2018/09/29(土) 23:42:59.63
でもコストコって都会にはないよねw

973: 2018/09/30(日) 00:21:36.46
芋煮作るなら味マルジュウのたれが必須だけど
東北のコストコにはあるのね裏山

974: 2018/09/30(日) 01:03:56.51
芋煮って山形だけなのかと思った

975: 2018/09/30(日) 02:53:13.05
芋煮には豚肉でしょうがー!

977: 2018/09/30(日) 06:27:27.69
>>975
それはしょうが焼きです。

976: 2018/09/30(日) 04:57:29.52
里芋は冷凍食品があるから・・・

978: 2018/09/30(日) 07:26:04.07
ここコストコスレだったのか!w

979: 2018/09/30(日) 07:41:56.81
そういや芋煮って里芋が常識でしょ!と思っていたのだが
両親がよく作ってくれた芋煮はジャガイモだった。名前が独特だったので別と思ってたがよく考えたらあれは芋煮。

980: 2018/09/30(日) 07:45:14.15
芋煮用スライスいいな。
コストコの肉は厚めであまり牛丼とか肉豆腐に向かないけど、
これはそれなりの薄さなのかしら。

983: 2018/09/30(日) 08:05:01.31
芋煮はよくニュースでやってる里芋のあれ、って感じがするけど、ジャガイモなら肉じゃがか、それかただの煮た芋、茹でた芋、って感じだな
地域や家庭によっていろいろだね
コストコの芋煮用の肉が薄いなら、全国のコストコでしゃぶしゃぶ用をお願い

986: 2018/09/30(日) 08:13:01.42
コストコに日本産の里芋の剥いたのあるかなぁ